ステンレスのダッチオーブンやねん

ダッチオーブンって「魔法の鍋」なんて言われてて、どんな料理でもできるし、サイトの雰囲気なんかも良くなっちゃたりして．．．
キャンプを始めるとダッチオーブンやスキレットって欲しくなるよね～

でも、、、
何度も買おうと思いつつ、パスして来たんです
．．．メンテとか自信なくってね(^^;)

シーズニングいるでしょ…
使い終わったら、タワシ？でこすって、水分を飛ばして、油を塗って．．．

ホントは、
ブラックポットと言われるまでに育てられた
黒光りするダッチオーブンには憧れているんだけど、料理も早めに移し替えないと、錆が浮いて来るとか・・・
ワタシの性格上、そこまで気を使うのはストレスになりそうでねぇ(^^ゞ

んなワケで、
ウチのはSOTOステンレスダッチオーブンです

これだと、
シーズニング不要、普通に洗剤で洗えるし、残った料理もそのままにして温め直せるし、IHもOKなんで、自宅でも気軽に使っておりますよ(^^)

ただ、どうしても熱で変色するのはイマイチかな(笑)


ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(8インチ) ST-908